Chiliräkor med nachos

När vi blev bjudna på middag i höstas som några av våra underbara föräldrar lagade, blev vi bland annat bjudna på chiliräkor. Jag tyckte dem var jättegoda och luskade såklart fram receptet på dem.

Blanda chilisås med olja, salt och vitlök. Har inga mängder utan börjar med ca 1 dl chilisås, 2 klyftor pressad vitlök, 1 krm salt. Sen häller jag på lite olja i taget och smakar av tills jag tycker det är bra. Sen är det bara i med skalade räkor och servera med nachos. Ljuvligt.....

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar