Semester

Nu tar jag 5 veckors semester :)

Återkommer med god, smarrig mat den 5:e augusti!

Ha en fin sommar!!

matsedel v 26 24-28 juni

Måndag: Korvstroganoff och ris      Veg: sojakorvstroganoff SA´s val

Tisdag: Pasta och Baconsås  ES val

Onsdag: Fisk och potatis

Torsdag: restadag

Fredag: Köttgryta, ris

Midsommarfavoriten i år

I onsdags hade vi vår midsommarlunch. Förutom de gamla vanliga som sill, potatis och lax så gjorde jag laxrullar och grön sparris med citronsmör. De var mina favoriter i år. 

 Laxrullar går bussnabbt att göra. Man rör ihop färskost med riven pepparrot, salt och peppar. Bred på på ett tunnbröd. Lägg på skivad rökt lax. Rulla ihop och skär i bitar.

Grön sparris som jag först kokade och sedan la i en form i ugnen. När den skulle serveras fick den en klick citronsmör (smör, citronskal, pressad citron, blanda).

Till efterrätt blev det såklart jordgubbar och grädde

Och idag, torsdag, låg dessa frallor på jäsning och fick avnjutas till mellis.

Matsedel v 25 17-21 juni

Måndag: Falukorv och  makaroner   CS val   Veg: sojakorv

Tisdag: Tomatsoppa

Onsdag: Midsommarlunch

Torsdag: Köttbullar och stuvade makaroner  EE´s val

Fredag: Stängt    Glad midsommar!

Matsedel v 24 10-14 juni

Måndag: Falukorv och potatismos     Veg: sojakorv

*Tisdag: morotssoppa AD´s val

Onsdag: Chilisej, kokt potatis

Torsdag: Hamburgegrillning

Fredag: Stäng  utvärderigsdag

* Alla barnen i äldsta ligan får välja maträtter de vill ha innan dem börjar skolan. Denna vecka har jag klämt in AD´s val som är morotssoppa.

matsedel v 23 3-7 juni

Måndag: Dragonkyckling, ris

Tisdag: Morotssoppa

Onsdag: Restdag

Torsdag: Stängt

Fredag: Stängt