Kyckling, currysås och ris

Denna veckas grönsak är jordärtskocka. Glömt att lägga upp det, får göra det imorgon. Hade planerat att göra kyckling med currysås och rostade rotsaker, bla jordärtskocka då, men leveransen kom tyvärr så sent att jag inte hann med det. Tråkigt när man måste planera om men det gäller att vara flexibel. Kokade ris istället, gott det med.
Som vegetariskt alternativ fick man idag välja på kikärtsbiffar eller morotsbiffar.

 Dagens grönsaker som bestod av morötter, oliver, kidneybönor, tomat och rödkål, kokta gröna ärtor.

svensk kyckling med indisk smak.



Dagens ekologiska: mjölk, filmjölk, vetemjöl, banan (glömde skriva det förra veckan, dem är ju alltid ekologiska)