Fiskgryta med örter och lime

Idag bjöds det på en härlig fiskgryta. Jag lagade den på färsk lax, sej och räkor.
Såsen i grytan gjorde jag på räkfond, mjölk, mjöl, gräslök, dill och oregano. Lite limeskal och citron fick åka ner också. Smaskens i magen.

Till mellis så hade jag bakat limpor som vi åt med olika pålägg. Fil med tillbehören fruktmusli, havrepuffar, russin och solrosfrön bjöds det också på.
Så nu hoppas jag dem är mätta till middagen vankas.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar