Tyvärr för dig så är kycklingen efter en annan Ellinor. När vi fick personalmiddag en gång lagad av några föräldrar (bla Ellinor) Så gjorde dem en jättegod kyckling, man snittar kycklingfiléerna på bredden och fyller med oregano. Sen lindar man in dem i parmaskinka. Stek i en panna för färg och lägg i en ugnsform. I pannan så pressar du ner vitlök, har i socker och balsamvinäger. Koka upp och lös upp sockret. Ha på grädde och hönsbuljong. Lägg allt över kycklingen. Toppa med mozarella. In i ugnen. Mumsigt som bara den. Chokladkakan är ett recept som jag fick av dig. Man skulle bla ha i hett vatten. Du tog med dig en bit till jobbet förrut och den var så saftig och god.
Får man komma på torsdag? Känns som om jag skulle gilla maten ;-)
SvaraRaderaEllinor
Hehe javisst får du de. Du är så inspirerande Ellinor. Har en kaka döpt efter dig också ;)
SvaraRaderaUnderbart! Vad är det för kyckling? Är det den jag kallar Sandras kyckling kanske? Och vad är det för kaka? Blir ju väldigt nyfiken...
SvaraRaderaTyvärr för dig så är kycklingen efter en annan Ellinor. När vi fick personalmiddag en gång lagad av några föräldrar (bla Ellinor) Så gjorde dem en jättegod kyckling, man snittar kycklingfiléerna på bredden och fyller med oregano. Sen lindar man in dem i parmaskinka. Stek i en panna för färg och lägg i en ugnsform. I pannan så pressar du ner vitlök, har i socker och balsamvinäger. Koka upp och lös upp sockret. Ha på grädde och hönsbuljong. Lägg allt över kycklingen. Toppa med mozarella. In i ugnen. Mumsigt som bara den.
SvaraRaderaChokladkakan är ett recept som jag fick av dig. Man skulle bla ha i hett vatten. Du tog med dig en bit till jobbet förrut och den var så saftig och god.
Bredden, längden. Längs med i alla fall och inte helt igenom
SvaraRaderaLåter verkligen gott! Misstänkte att det inte var jag som bidragit med matrecept... ;-)
SvaraRadera/Ellinor