Tavlan som jag hängt utanför köket presenterar "Veckans grönsak". Det är någon som jag planerat för hösten och varje vecka är det en ny grönsak i säsong det handlar om. På varje bord (stora sidan) kommer det finnas en skål med grönsaken så barnen kan klämma, känna och lukta när dem vill. Matsedeln kommer också bestå av en hel del av grönsaken. Min tanke är att den under veckan ska tillagas i många olika former, ex rå, kokt, soppa, gratäng, ugnsbakad....
Ni får gärna komma och läsa för era barn.
Denna vecka är det palsternacka som gäller!
Måndag: Falukorv/sojakorv, kokt fjärilspasta, rårivna palsternackor
Tisdag: Palsternackssoppa, krutonger
Onsdag: Ugnsbakad lax/kikärtsbiffar, potatis och-palsternacksmos
Torsdag: Bönbullar, bulgur, kall sås på creme fraiche
Fredag: Köttgryta/grönsaksgryta, ris, ugnsbakade palsternackor
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar