Grönsaksskålen består idag av isbergssallad, gurka, tomat och oliver. En skål med kokta gröna ärtor finns också på dagens meny.
Har bakat ett gott filmjölksbröd till mellis. Den är superlätt att slänga ihop, kräver ingen jäsning och barnen älskar den.
Till en långpanna behövs:
1 kg rågsikt
1 msk bakpulver
1 msk bikarbonat
1 tsk salt
1 msk brödkrydda
2 dl ljus sirap
1 l filmjölk
Blanda de torra och våta ingredienserna för sig. Blanda sedan ihop dem utan att arbeta smeten för mycket. Bred ut i en smord långpanna.
Grädda mitt i ugnen 45 min på 100 grader sedan 30 min till på 150 grader.
Många barn har fyllt år under sommaren så vi har firande nu på förskolan. På lilla sidan så serveras det frukt efter melliskalaset och så här gott såg det ut i fredags när L bjöd på frukt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar