Laxpasta
röda vinbär som barnen har plockat
Nu har det redan blivit torsdag. Veckan går fort. Nu när det inte är lika många barn på jobbet som vanligt så hade jag massa tinad lax över. Så istället för pasta carbonara som det skulle vara idag så gjorde jag en laxpasta. I den hade jag lax, purjolök, rödlök, paprika, gurkmeja, vitt vin, fiskfond och grädde.
Till mellanmål åt vi havregrynsgröt med vinbär från våra egna buskar.
Elmo fick oxkså laxpasta till lunch men den blev fullständigt smaklös. Han försökte tappert "hotta" till den med en rå äggula och ketchup.
SvaraRadera/Katja