Arla.se är en bra hemsida där jag hittar mycket gott.
Denna laxlåda som barnen tycker är god är därifrån.
Här kommer receptet
Ingredienser 4 port
500 g skinn- och benfri laxfilé
1/2 tsk salt
1–2 purjolökar
2 äpplen
2 1/2 dl Kelda mellangrädde
2 tsk fransk senap
Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Skär laxen i ca 2x2 cm stora bitar. Krydda fisken med salt.
Skiva purjolöken. Kärna ur och tärna äpplena. Lägg allt i en ugnssäker form. Blanda grädde och senap. Häll det i formen. Stek i mitten av ugnen ca 15 min.
Bjud gärna kokt potatis till.
Barnen åt upp allt idag. Varenda form var urskrapad. Då blir man glad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar