Soppa på en onsdag

Ja, bytte dag eftersom stora sidan var på utflykt i tisdags. Så det blev soppdag istället för laxdag igår. 

Eftersom rotselleri är veckans grönsak blev det rotsellerisoppa. I den finns gul lök, vitlök, rotselleri, potatis och grönsaksbuljong.

Slät och god efter en omgång med stavmixern.

Morotsstavar och kiärtor.

Stekta champinjoner kunde den som ville ha i.

Fantastiskt goda nybakade dinkelbullar åt vi till.

Till mellis åt vi havregrynsgröt.

Dagens ekologiska: mjölk, filmjölk, vetemjöl, potatis, rapsolja, grönsaksbuljong, havregryn, russin, solrosfrön, banan, vispgrädde. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar