potatisplättar..biffar... eller nått



Hade god, hemmagjord potatismos över som jag kände för att exprimentera lite med.
Så jag strödde ströbröd på en tallrik, kryddade med salt, peppar, curry och chilipulver. I med lite vitlök i moset. Formade moset till biffar och vände i ströbröd. Stek i smör och olja. Hrmmm jo blev ganska gott.
Ska försöka mig på nått liknande igen. Fick lite synpunkter hemma på att själva moset skulle varit mer kryddad, så nästa gång blir de i med lite färska örter och kryddor så blir det nog toppen. Kul med nått nytt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar