Tomatsoppa

Idag åt vi tomatsoppa. Den gjorde jag på gul lök, vitlök, tomatpuré, krossade tomater och röda linser. En hel del kryddor slank också ner. På lilla sidan fick dem som vanligt pasta till soppan så de skulle få i sig nått. Inte alltid så lätt för dem att äta med sked, soppan vill gärna rinna av innan den nått munnen.

Till mellis så kokade jag havregrynsgröt. Klyftade äpplen och blandade med kanel och socker på en plåt och stekte i ugnen tills de blev mjuka. Var jättegott att ha i gröten.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar