Även fast jag inte haft tid och ta några bilder så lovar jag att vi har ätit.
Igår åt vi en supergod senapslax. Man blandar rumstempererat smör med senap (ex slotts stark och söt) och finhackad dill. Brer på på laxen och tillagar i ugn.
Idag åt vi kikärtsbiffar med matvete och en kall creme fraichesås innehållande creme fraiche, sweetchilisås, vitlök, basilika, salt och svart peppar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar