Kräftpasta

Mmm den här pastan var underbart god. Ganska lätt att laga också.
Du behöver

pasta
kräftstjärtar
sockerärtor
röd paprika
vitlök
creme fraiche
sambal
dill
salt
peppar

Koka pastan och häll av i durkslag, spola med vatten så de inte klibbar ihop.
Skär sockerärtorna på längden, skär paprikan i skivor, pressa vitlöken.
Fräs grönsakerna och löken i lite olja i en stor panna eller gryta.
Ha i creme fraiche och lite sambal. Blanda väl. Ha i pastan och kräftorna och rikligt med hackad dill. Blanda runt och smaka av. Eventuellt så kan du salta och peppra.