Ligans kök

Matsedel v 22 26-30 maj

Måndag: Texmexkyckling, ris Veg: grönsaksgryta

Tisdag: Broccolisoppa

Onsdag: Restdag

Torsdag: stängt

Fredag: stängt

Matsedel v 21 19-23 maj

Måndag: falukorv/grillkorv/sojakorv och potatismos

Tisdag: Tomatsoppa

Onsdag: Ugnsbakad lax, kokt potatis

Torsdag: Indisk grönsaksgryta, bulgur

Fredag: Restdag

Matsedel v 20 12-16 maj

Måndag: Restdag, kycklinggryta/köttfärssås/bönbullar, ris

Tisdag: potatis och purjolökssoppa

Onsdag: Ugnsbakad lax, kokt potatis

Torsdag: Veg thaicurry

Fredag: Restdag

Måndag: kryddig korvgryta, ris Veg: indisk grönsaksgryta

Tisdag: Blomkålssoppa med rostad vitlök

Onsdag: Ugnsbakad lax, kokt potatis

Torsdag: Kikärtsbiffar, bulgur, kall sås

Fredag: Kolla på lappen bredvid köket

matsedel v 17 21-25 april

Måndag: Stängt

Tisdag: Broccolisoppa, krutonger

Onsdag: Ugnsbakad lax, kokt potatis

Torsdag: Kikärtsbiffar, bulgur

Fredag: Köttgryta, ris

Fudge brownies

Här kommer en länk till ett jättesmarrigt recept på fudge brownies som jag bakade till medlemsmötet på jobbet. Tack Jessica för din fina kommentar :-)

http://www.recept.nu/roy-fares/kakor-och-tartor/choklad/fudge-brownies/

Påsklunch

Idag har vi har vi haft vår påskbuffé.

Hade att göra så jag glömde ta bilder på allt, men några godbitar ska ni få se.

I år bestod buffén av kyckling och fisk. Så det fanns mycket att välja på både för vegetarianer (då alla våra äter fisk) och för dem som inte äter fläskkött.

På vår buffé hade vi kycklingklubbor med rosmarin och apelsin, ugnsbakad färsk lax, rökt lax, laxrullar med pepparrot, laxrullar med citron, västerbottenostpaj, räkpaj, ägghalvor, räkröra med hårt tunnbröd, och kokt potatis.

Alla var mätta och belåtna !