Ljuvliga potatisar

Idag var potatisklyftorna tydligen ovanligt goda. De gick åt och en personal sa att de var de godaste hon ätit :)
Jag klyftade potatisarna, sen tog jag en bunke och la i mycket vitlök, färsk basilika och olja. Sen mixade jag det med en stavmixer. Hade i lite salt och peppar sen blandade jag det med potatisen innan den fick åka in i ugnen för att tillagas till perfektion ;)
Det är det bästa när nått så enkelt kan vara så gott!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar